大河网讯 国家心血管病中心近日发布的《中国心血管病报告2016》显示，目前我国心血管病呈现出发病率上升、死亡率高、医疗负担重的特点。城乡居民疾病死亡构成比中，心血管病占首位，每5例死亡中就有2例死于心血管病。郑州大学附属郑州中心医院心血管病一病区主任翟关群介绍，心脑血管疾病均属于可以预防的疾病，这要从导致疾病的几大危险因素入手。

　　1、预防超重和肥胖

　　有研究对11万余名女性进行了长达16年的随访，发现体重超标是缺血性心脑血管病的危险因素。

　　膳食中饱和脂肪酸及钠摄入与脑卒中呈正相关，是人群脑卒中病死率的主要决定因素。一般而言，脂肪摄入以每天不超过50克为宜，且饱和脂肪酸所占比例不宜过高。

　　2、避免蛋白质缺乏

　　曾经有调查表明，动物蛋白可以抑制脑卒中的发生，但肉类吃太多，也会导致脂肪摄入过量，并加重肾脏负担。

　　因此，老年人每天每千克体重摄入蛋白质以1.2至1.5克为宜，其中以优质蛋白质如鱼、蛋、奶类、瘦肉、豆制品为主，食用鱼类蛋白、大豆蛋白等还可降低脑卒中发病率。

　　3、补充膳食纤维

　　增加膳食纤维摄入可预防高血压、降低脑卒中风险。提倡多食用谷类食物、粗杂粮，每天多吃蔬菜、水果等含膳食纤维较高的食物。糖果等甜食要少吃。

　　4、低盐饮食

　　以往调查均显示，中国高血压患病率北方高于南方，而这次出炉的数据表明，湖广和重庆地区高血压死亡率明显升高，这与人们喜辛辣、高盐饮食，导致高血压发病率上升有关。

　　我国膳食指南提示，每人每天食盐摄入量应小于6克。从心脑血管病预防角度来说，人们的饮食还是要尽量清淡一些，逐渐减少食盐用量，直到不特意在食物中加盐。

　　5、保持健康生活方式

　　心脑血管疾病与空气污染、工作紧张、生活不规律和内分泌调节等因素都有一定关系。应结合自身情况，合理调整生活方式，保证环保，健康饮食，戒烟限酒，降低心脑血管疾病的发生风险。

　　同时提醒大家要加强体育锻炼，增强抵抗力，并定期进行体检。建议每年至少体检一次，以防病为主，做到早发现、早诊断、早治疗。