霜降刚过，俗语说“一年补到头，不如补霜降”。中医强调进补前一定要调理好脾胃，否则“虚不受补”，甚至还会引发其他健康问题。健脾最好的是山药，还有“补而不峻，防燥不腻”的芡实，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰功效的栗子，都是此时节的进补佳品。另外，薏米、红枣、核桃仁、扁豆、黑豆、牛肉、兔肉等温而不燥的食物也宜常食。再给大家介绍两款茶饮。

●陈皮甘草茶

做法：陈皮4.5克、生甘草2克、化橘红3克、北沙参3克、白芍3克、玫瑰花1.5克、红茶1.5克。把红茶和以上各味中药材研磨成粗末，然后用热水冲泡即可饮用。健脾温中、疏肝活血。

●茉莉桂花茶

做法：茉莉花、桂花各3克，绿茶2克。将以上3种原料洗净，放入杯中，沸水冲泡。有健胃去火、润肺化痰的功效。

中国保健养生协会会长

吴大真