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糖尿病怎样加餐

2017-06-21 12:17 来源:大河健康报

糖尿病患者注重少食多餐, 这样做可使血糖维持在一个恒定的水平。不过糖尿病加餐却有讲究。

什么情况下适合加餐?

1.出现饥饿感的时候。糖友缓解饥饿感的正确做法是:适当吃些低热量、饱腹感强的食物,如西红柿、黄瓜、牛奶等,或者吃一些粗粮做成的食物,如杂粮馒头,这样可有更强的饱腹感。

2.血糖偏低或者低血糖的时候。血糖偏低的时候,比如餐后2小时血糖低于5mmol/L,建议适当加餐。

如果血糖低于3.9mmol/L,通常称之为低血糖,部分糖友会出现头晕、心慌、手抖、出汗等不适,也有糖友可能没什么明显感觉。

3.运动之后或运动量较大时。适当运动有助于控制血糖,运动后应注意监测血糖,除了饮水外,必要情况下还需要适当地加餐,以补充能量的消耗。

科学加餐要注意什么?

1.加多少 。糖尿病患者的加餐,应该是从正餐中匀出来的部分食物,即正餐要少吃,千万不要正餐按照原量吃,然后再加餐。比如早饭应该吃100克馒头,可以减至75克,然后在两餐之间吃几个全麦饼干或半个苹果。

2.加什么。 加餐要选择低升糖指数、低脂肪、高膳食纤维的食物,也可选择含糖量低的水果和坚果,但要掌握少量的原则。

上午和下午的加餐可选择一些全麦饼干、无糖面包、牛奶、无糖酸奶、豆腐干及含糖量低的水果、坚果。

夜间加餐,肥胖的糖尿病患者,加餐只可选择黄瓜、西红柿等低热量食物。刘艳



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