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“西瓜和桃同食中毒” 专家试吃破除谣言

2017-05-05 10:48 来源:大河健康报

谣言:炎炎夏日,不少网友爱吃西瓜和桃消暑,但微信群却出现这样一条消息:千万记住,桃子不能与西瓜一起吃,否则会马上丧命……

真相:上海市食品学会食品安全专业委员会主任马志英等人同时试吃桃子和西瓜,完全没有中毒迹象。

事实上,两种水果在营养成分上并不特殊,除水分外,含量最多的就是糖,还含有一些维生素、蛋白质等常见成分。同食后不会发生任何反应。 所以,“西瓜和桃同吃中毒”纯属以讹传讹。(孟飞)

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