俗语说:“日食三颗枣,百岁不显老。”红枣最突出的作用就是补血,特别适合血虚的人食用。吃枣的方法很多,根据体质以及想要调理的问题,合理搭配其他食药材一起做成食疗方。
红枣+桂圆适用于爱操劳、心脾两虚
过度操劳、用脑多的女性,特别容易心脾两虚,出现面容憔悴、失眠、多梦等问题。这类女性可以把红枣和桂圆搭配在一起,泡茶、煮粥都可以。龙眼能补益心脾、养血安神。
红枣+党参适用于脾胃虚弱、气血两虚
脾虚之人特别容易气血两虚,在补血的同时一定要注意补气。气的功能旺盛,血液才能正常化生。党参能补中益气、健脾益肺,而且性味甘平,适合大多数人补气之用。搭配红枣,适合脾胃虚弱、气血不足者食养。
红枣+陈皮适用于脾胃不好、湿气较重
脾胃不好,容易消化不良的人,如果要吃红枣,或者用红枣来补养脾胃,最好搭配一点陈皮。陈皮主要功效为理气健脾、燥湿化痰,能避免红枣的滋腻之性进一步阻碍脾胃的运化,产生积滞、加重湿气。
红枣+枸杞+菊花适用于常熬夜、用眼现代人工作经常对着手机、电脑,还总是熬夜,这些行为对肝是极大的伤害,表现出眼干、眼涩、口干舌燥等不适。出现这种情况可以喝红枣枸杞菊花茶。