端午到来,少不了吃粽子、挂艾叶、饮雄黄酒等传统习俗,这其中,也蕴含了许多养生之道。今天将带大家一起了解端午节的健康知识,以及在假期出游时的一些防控小贴士。
粽子美味但热量高 进食需注重搭配
《本草经疏》就有记载:“糯米补脾胃,益肺气之谷。脾胃得补,则中自温,大便亦坚实。温能养气,气充则身自多热。”粽子主要由糯米制作而成,糯米具有很好的食疗作用,而粽叶也具有清热生津、除烦止渴的作用。
粽子虽美味,却也是一种高热量的食物。专家建议,把粽子当零食、甜点食用不可取,在吃粽子时要搭配一些粗粮、蔬菜,这样能减少胃肠负担。同时,胃肠道功能不好的人以及糖尿病患者,最好少吃粽子。