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健康减油有窍门

2018-06-19 09:31 来源:大河健康报

  □马冠生

  《中国居民膳食指南(2016)》建议我们每天烹调油的摄入量为25~30克,我们在日常生活中应怎样健康减油呢?为大家介绍几个小窍门:

  定量用油,将全家每天应该食用的烹调油倒入某一量具,炒菜用油均从这一量具内取用,不要超量,慢慢养成习惯。

  少用煎炸的方法,多用蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等方法。

  不吃或少吃油炸食品。

  少吃加工食品。

  选择加工食品时,注意看食品包装上的营养标签。

  常在家吃饭,少在外就餐或点外卖或吃快餐。

责任编辑:陈思