过量饮用功能性饮料为何会导致“中毒”?

2025年12月01日08:09

来源:科普时报

  近日,深圳一男子短时间内饮用6瓶功能性饮料后中毒的事件引发热议。过量饮用功能性饮料为何会导致“中毒”?

  浙江大学医学院附属第二医院全科医学科副主任童钰铃提醒,功能性饮料真不能“乱”喝,短时间大量摄入可能引发中毒反应。

  “功能性饮料的提神成分以咖啡因、牛磺酸为主。”童钰铃解释,一瓶功能性饮料中咖啡因的含量约50-80毫克,而健康成年人单次咖啡因安全摄入量约为200毫克,每日总量不宜超过400毫克。一次性摄入过高剂量咖啡因,会过度激活中枢神经系统,可能导致肌肉抽搐,甚至诱发中毒性脑病。

  但功能性饮料也并非不能喝,关键在于守住安全饮用边界。童钰铃建议,健康成年人每日饮用不宜超过1-2瓶,切勿短时间内大量猛灌。“尤其要避免功能性饮料和酒精、咖啡混搭着喝,双重刺激会更伤身体。”

  童钰铃还提醒,一些特定人群应慎用或避免饮用功能性饮料:青少年对咖啡因代谢能力较低,功能性饮料易引起睡眠障碍并增加情绪问题风险;妊娠期及哺乳期女性应避免摄入刺激性成分;心血管疾病、胃部疾病患者饮用后,咖啡因可能加重其原有症状;对饮料中任何成分过敏者来说,功能性饮料更是绝对禁忌。

  “疲劳是身体在喊‘休息’,别靠饮料硬扛。”童钰铃补充提醒,偶尔喝一瓶应急并无大碍,但切勿将其当成日常饮品。

编辑:申久燕

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