首页大河网讯 现在不少学生都存在 “吃得多、动得少” 的问题。放学路上随手买的高糖奶茶、课间分享的油炸零食，再加上长时间伏案学习、沉迷电子设备，运动量严重不足。数据显示，我国青少年肥胖率逐年上升，我省学生超重肥胖率已超 30% ，而肥胖又会增加高血压、糖尿病等慢性疾病的患病风险。另外，能量摄入不足也会引起营养不足，影响生长发育。
保持吃动平衡，即摄入的能量与消耗的能量保持相对平衡，才是维持健康体重、促进生长发育的关键。
解锁“吃”的密码：均衡膳食，科学搭配
食物多样，五谷为养。食物多样是平衡膳食模式的基本原则。多样的食物应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，建议平均每天摄入谷类食物200-300g，其中全谷物和杂豆50-150g, 薯类50-100g。它们富含膳食纤维、B族维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
优质蛋白质，助力成长。鱼、禽、蛋和瘦肉可提供人体所需的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等，有些也含有较高的脂肪和胆固醇，应当适量食用。推荐平均每天摄入动物性食物总量120-200g，相当于每周摄入鱼类2次或300-500g、畜肉类300-500g、蛋类300-350g。大豆及其制品：每周应摄入大豆105-175克，如豆腐、豆浆等，它们富含优质植物蛋白和钙、铁等矿物质。
奶类不可少，骨骼更强壮。每日应摄入300ml以上的液态奶或相当量的奶制品，如酸奶、奶酪等，它们是钙的最佳来源，有助于骨骼和牙齿的健康。
控制油盐糖，健康每一天。盐：每日摄入量4-5g，警惕“隐形盐”的摄入，如酱油、咸菜等。油：每日摄入量20-30g，优先选择植物油，如橄榄油、亚麻籽油等，减少油炸食品的摄入。糖：限制添加糖的摄入，如糖果、甜饮料等，每日摄入量不超过25g。
解锁“动”的密码：适度运动，快乐成长
规律运动，增强体质。每天累计进行至少60分钟的中高强度身体活动，以全身有氧活动为主，如慢跑、快走、游泳等，有助于提高心肺功能，增强免疫力。每周至少3次高强度的身体活动，3次抗阻运动：如俯卧撑、哑铃、引体向上等，每周进行2-3次，有助于增加肌肉力量，促进骨骼健康。
课间活动，活力无限。课间十分钟：鼓励学生走出教室，进行简单的伸展运动或眼保健操，缓解学习压力，预防近视。课外活动：组织学生参加各类体育比赛和健身活动，如篮球赛、足球赛、跳绳比赛等，激发运动兴趣，培养团队合作精神。
家庭运动，亲子同乐。每周设定一天为家庭健身日，全家一起进行运动，如散步、骑自行车、打羽毛球等，增进亲子关系，营造健康家庭氛围。
吃动平衡是守护孩子健康成长的基石。通过科学搭配膳食、适度进行运动以及家校合作共筑健康防线，我们能够为孩子们创造一个更加健康、快乐的成长环境。让我们携手努力，为孩子们的未来保驾护航！（许凤鸣）