大河网讯 秋风一天凉比一天，我们的胃口便也开了。香甜可口的应季水果、鲜嫩多汁的烤肉，满街飘散着诱人的食物香气，勾得老饕们食指大动，连目光中都充满着对美食的渴望。

苦夏之人，在饥饿中煎熬了一个夏天，靠着黄瓜、西红柿、冷饮勉强度日，早已消瘦不堪。如今有了好胃口，终于可以放开心情，大快朵颐了。好好地“吃”起来，弥补夏天的损失，储存一些脂肪，内可抗寒、外可御寒，增强身体在寒冬季节的抵抗力，这就是“贴秋膘”。

春生、夏长、秋收、冬藏，既是自然界的规律，也是人在一年的生命周期里和大自然的同步法则。从中医传统理论来看，季节不同，对人体各方面的影响也不同。春夏的生发季节消耗了大量的阳气，到了秋冬季节就要收集和储存能量，为下一个时间周期做准备。中医所谓，春夏养阳，秋冬养阴。阳是功能的外在表现，春夏消耗较多，所以要春夏养阳。阴是物质，就是能量的储存方式，有物质储存能量的基础才会有功能的表现。所以，进入秋季，就需要“贴秋膘”。

“贴秋膘”应因人而异。每个人体质不同，对饮食的选择也应有所差异。偏阴虚的人，要以酸甜味和炖煮类的食物为主，避免煎炸辛辣食物。偏阳虚的人，可以多进食温性的羊肉和家禽类肉，避免食用牛肉、蟹肉等偏寒性的肉类。脾胃虚弱的人，应饮食有度，山药、薏米、高蛋白低脂肪的鱼蛋类较为适宜。血尿酸高的人，要注意减少对高嘌呤食物的摄取，吃肉只可以吃家禽类的肉，并且不能吃皮和内脏。血脂高的人，秋天进食高脂食物应当加以控制，如若经常大量进食，就会得不偿失。这里需要提醒大家的是，如果体内湿热偏重，则要暂缓进补。