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备孕期靠饮食补叶酸远远不够

2019-11-01 10:01 来源:大河健康报

  □中国科大附一院安徽省立医院主管药师吴颖其

  叶酸又称维生素B9,它最早是从菠菜叶中提取纯化而来。叶酸是人体细胞生长分裂所必需的物质之一,与机体代谢密切相关,更是胚胎发育过程中不可缺少的营养素。但人体自身不能合成叶酸,需要外源性叶酸来补充机体所需。因此,一般强调在备孕期要及时补充叶酸。

  叶酸有助于胎儿健康成长。备孕期服用叶酸,可预防胎儿神经管畸形、胎儿先心病、唇腭裂等体表畸形,还可预防孕妇和胎儿贫血,促进胎儿神经系统发育,减少妊娠反应、降低孕妇先兆子痫风险。

  很多育龄女性是在得知怀孕后才开始服用叶酸的,此时服用叶酸对于预防神经管畸形已经起不了太大作用。因为正常情况下,人类的胚胎神经管在受孕后第21~28天完成闭合,如果此时母亲体内叶酸不足,胎儿神经管闭合就可能出现障碍,导致神经管畸形。

  研究表明,育龄女性每天补充0.4毫克叶酸,4周后体内叶酸缺乏状态才会得到一定改善;持续补充12~14周后,血清或血浆叶酸浓度达到有效水平和稳定状态。因此,补充叶酸的最佳时间是孕前3个月,建议每日增补0.4毫克或0.8毫克,直至妊娠满3个月。

  很多人觉得“是药三分毒”,想通过饮食来补充叶酸,这是远远不够的。尽管深绿色蔬菜、柑橘类水果、豆类、坚果、动物肝脏等食物富含天然叶酸,但天然叶酸的生物利用率低,只有人工合成叶酸的60%左右。

  需要注意的是,叶酸并非服用越多越好,长时间大剂量服用叶酸,会导致孕妇体内叶酸血药浓度大幅升高,干扰机体微量元素锌的代谢,引起锌缺乏。因此,孕妇应遵医嘱正确服用叶酸。

责任编辑:陈思