大河健康报讯8月17日至19日，受台风“温比亚”影响，商丘市普降大暴雨、特大暴雨，市区多处出现严重内涝，面对严峻的灾情，商丘市食品药品监督管理局迅速响应，第一时间启动汛期食品药品安全监管应急预案，全面加强洪涝灾害期间的食品药品应急与安全监管工作，切实保障百姓饮食安全。

　　一是全面排查。及时组织执法人员对全市食品生产企业、大中小型超市、餐饮单位、企事业单位食堂和学校食堂等单位进行紧急检查和指导，要求各单位立即开展安全自查工作，及时清理霉变或受水浸、污染的食品原辅料，确保食品操作区的设施完好，做好采购索证索票和台账记录工作，防止病死或不明来源的禽畜制品流向餐桌。

　　二是认真督查。认真做好食品药品安全监督检查工作，敦促辖区食品生产经营企业，特别是餐饮服务单位，全面清理经营场所环境卫生，严格消毒食品工具；要求辖区内药品经营、使用单位对疑似被污染的药品进行登记，杜绝被水污染、变质的药品上市流通和使用。

　　三是积极宣传。利用多种形式，滚动持续地宣传洪涝灾害可能造成的公共卫生危害和灾害期间容易发生的食源性疾病及食品药品安全知识，引导群众自觉养成良好的个人卫生习惯。同时，指导有关负责人对受污染的食品药品做好无害化处理。（通讯员李月超）