大河网讯 你知道成人一天的食用盐量吗？9月1日是我国第13个“全民健康生活方式日”，本次动的主题是，“‘三减三健’助力健康中国行动”。日前，河南省疾控中心组织专家走进青春圣地社区，开展减盐健康宣传活动，专家现场为市民讲解，一人每天食用5克食盐，1啤酒瓶盖盐约为5克，专家建议家中备一个盐勺，每次加盐的时候，根据家中人数和菜数来调整使用食盐。

中国人“盐”值太高了！

世界卫生组织建议，每人每天食盐摄入量不超过5克。我国居民人均每天盐摄入量为10.5克，远高于国际推荐量。2017年，全球超过300万人的死亡与高盐饮食有关，我国约166万人死亡归因于高盐饮食，位居全球之首。日前在京召开的第一届中国减盐大会提出，力争到2030年全国人均盐摄入量下降20%。

减盐的关键在减钠

盐是人体钠的主要来源，不能不吃盐，但摄入过量的盐会危害人体健康。高盐（钠）饮食可导致高血压、脑卒中、胃癌、骨质疏松等多种疾病，大约50%的高血压和33%的中风是高盐饮食导致的。尤其是老年人，食盐摄入过高会增加高血压、心脏病和中风（脑卒中）等疾病发生的风险。

2019年8月，国家卫健委疾控局公布“中国居民减盐核心信息十条”，建议健康成年人每天食盐摄入量不超过5克。同时在9月的第三个星期，开展“915”中国减盐周宣传活动，向公众宣传“915”（就要5克）的减盐理念。

5克食盐是多少？1啤酒瓶盖盐约为5克，这是一个人一天的量。专家建议家中备一个盐勺，每次加盐的时候，根据家中人数和菜数来调整使用食盐。

活动通过现场专家咨询，解答居民困惑，发放健康中国行知识宣传手册、折页和限盐勺、限盐罐、控油壶等方式，增强社区居民的健康生活意识。（尧青 刘占峰）