最新调查数据显示，目前中国已有3亿左右的高血压病患者，而且每年新增高血压病患者1000多万人。中国是卒中高发地区，近年来中国人群中高血压病的发病率为24%～27%。在此，笔者推荐7种治疗方法，供读者参考。

食疗首选——芹菜根汁

方药：芹菜根200克。将芹菜根洗净榨汁，每次100毫升，每日服用两三次。

点评：芹菜甘苦，凉，归脾、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，用于头痛眩晕、面红目赤、血淋、痈肿等。现代药理研究证实，其成分为茎叶含芹菜苷、佛手柑内酯、挥发油、有机酸、胡萝卜素、糖类。芹菜含酸性的降压、利尿成分，对兔、犬静脉注射有明显的降压作用；用血管灌流法可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可降压，且临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压病均有效。全国大部分地区均产芹菜，其有野生和家种之分，野生芹菜降血压作用更佳。食用芹菜治疗高血压病时，还需要保持良好的精神状态，思想乐观，心情舒畅；起居有规律，适当参加户内外体育锻炼；注意调节饮食，避免过量食用辛辣香燥和咸腻厚味之品，多吃蔬菜；定期检查身体，测量血压；间断食用芹菜治疗，以巩固疗效。

平肝降压——菊花汤

方药：菊花300克，加水浸泡过夜，次日煎2次，每次煎30分钟，浓缩至500毫升，分两三次口服；也可用菊花泡茶频饮，或服用菊花制品，如冲剂类等。

点评：菊花有散风清热、平肝明目、降血压的功效。此方可缓解心绞痛，降低血压和降低血胆固醇。《神农本草经》中把菊花列为上品，其味甘苦而性凉。现代药理研究发现，菊花中含有挥发性精油，故具有芳香；也含有胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸，可增强毛细血管的抵抗力，并降低血压。本方久服，还可使人肢体轻松、耳聪目明、提神醒脑。

清肝降压——喝苦丁茶

方药：苦丁茶5克。用开水泡茶饮，每天服用适量。

点评：苦丁茶有消热解毒、生津止渴、减肥降压的功效，能降血脂，降低血液黏度。此方适合肝阳上亢引起的高血压病，可见眩晕、头痛、面赤目红、口苦咽干、烦躁喜怒、小便黄少等症状。苦丁茶具有平降肝阳的作用，临床上常与白蒺藜、菊花、生白芍药等配伍，治疗肝阳上亢、头目眩晕等。

凉血降压——小蓟草汤

方药：小蓟草30～60克。用水煎30分钟，代茶饮用，每日1剂。

点评：小蓟草为菊科多年生草本植物刺儿菜或刻叶刺儿菜的全草，味甘性凉，入肝经；功能有凉血、止血、行气、消结、止呕。本品除用于各种出血症外，又用于高血压病、肝炎、肾炎等。一般用量为9~15克，大剂量可用30克，甚至更高，煎服。本方有较好的降压作用，尤其是适合早期高血压病或血压不太高的患者。

平肝降压——敷贴涌泉穴

方药：吴茱萸30克，研成末，用时取出5克，以食醋调成糊状，临睡前敷于两足的涌泉穴上，以纱布包裹固定，次晨取下。

点评：吴茱萸是芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥将近成熟果实；性热，味辛、苦，有小毒，入肝、脾、胃经；有散寒止痛、降逆止呕、助阳止泻等功效，对肝阳上亢引起的高血压病有疗效。此外，可用淡吴茱萸9克，加水煎取汁，第一天晚上服头汁，第二天晚上服二汁，连服三五剂。

熄风降压——钩藤汤

方药：钩藤30克，加1000毫升水，煎煮10分钟为1天的量。早、晚服药。30天为1个疗程。

点评：钩藤为双子叶植物药茜草科植物钩藤或华钩藤及其同属多种植物的带钩枝条；味甘性凉，有清热平肝、熄风定惊的功效，可治小儿惊痫、大人血压偏高，头晕、目眩等。钩藤清肝热而平肝熄风，在临床上常用以平降肝阳。它的清热之功不如羚羊角，熄风镇痉的作用不如羚羊角、全蝎、蜈蚣。因此，在高热惊风抽搐时，宜加羚羊角（山羊角）；如果抽搐严重，须配全蝎、蜈蚣。

滋阴降压——醋蛋液

方药：鲜鸡蛋1枚，米醋100毫升。将鲜鸡蛋1枚浸泡于米醋100毫升中，36~48小时待蛋壳软化后，戳破蛋膜，将流出的液体搅匀，此为1周的用量。每日清晨，空腹将2匙醋蛋液、2匙蜂蜜、4匙温开水搅匀，服下。

点评：蛋白质是生命活动的最重要的物质基础。近年来，国内外学者对蛋白质的摄入与高血压病的关系进行了深入研究。结果表明，多摄入优质蛋白质，高血压病的发病率下降，即使高钠饮食，只要摄入高质量动物蛋白，血压也不升高。在日常生活中，强调素食来预防高血压病是不可取的。在饮食中应适当选用动物蛋白，如鸡、鸭、鱼、牛奶等，尤其是优质鱼是不可少的。蛋白质对预防高血压病有一定的作用。但是从蛋白质的代谢来看，作为升压因子的可能性并不能完全排除。蛋白质摄入过多，热量过高，久而久之也可造成肥胖、血管硬化，导致血压升高。因此，人们应适当摄取蛋白质。本方有补肺养血、滋阴润燥降压的作用。

（王 丽）