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缓解秋燥 试试这款食谱

2017-09-19 来源:大河健康报

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进入秋季,天气逐渐变得干燥,有些人会表现出一些阴虚火旺和干燥所致的咳嗽、大便干结等症状。

通过饮食防秋燥是最好的办法。河南省中医院健康体检中心中医大夫张莎莎为大家推荐一种滋阴润肺的食疗方,可帮助缓解秋燥。

沙参麦冬百合粥


材料:沙参15克、麦冬15克、百合15克、小米50克、白糖适量。

做法:将沙参、百合、麦冬洗净后,经水磨再澄取淀粉,晒干后与粳米同煮,加适量白糖即可食用。

功效:沙参能润肺止咳、养胃生津。麦冬具有养阴清热、润肺止咳的功效。百合兼具美食与中药的双重身份,有润肺止咳、清心安神的作用。三者合用具有养胃润燥、清心安神的功效。适用于由肺热阴虚导致的干咳少痰、久咳声哑及胃阴耗伤、津少口渴等情况。

河南省中医院健康体检中心提醒广大市民:秋季要注意添加衣物,防止因受凉伤及肺部,增加户外运动,多饮水,保证在干燥的秋季保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。河南省中医院健康体检中心 王菁菁

责任编辑:陈思(实习生)